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粗纖維數值是飼料原料品質分級、采購定價、配方調配核心判定指標，原料進廠驗收環節的檢測效率直接左右倉儲周轉與生產排期。傳統坩堝手工消煮流程需要人工完成酸堿加注、控溫煮沸、多次抽濾轉移整套操作，單批次檢測耗時四至六小時，原料車輛需要長時間廠區等候，大量原料堆積占用倉儲空間。不同操作人...
蛋白質測定常用的方法是凱氏定氮法，它是通過測定氮含量從而換算成蛋白質的方法，是上通用的標準方法，其優點為實驗操作簡單、方便，測量結果的重復性和重現性好，而被廣泛應用于各類食品、谷物、飼料等樣品的蛋白質含量測定中。凱氏定氮法分為常量、半微量、微量法三種方法，其原理是食品中的蛋白質在催化加熱條件下被分解，產生的氨與硫酸結合生成硫酸銨。堿化蒸餾使氨游離，用硼酸吸收后以硫酸或鹽酸標準滴定溶液滴定，根據酸的消耗量乘以換算系數，即為蛋白質的含量。該方法有取樣、樣品消化、蒸餾、滴定四個步驟...
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